Política de privacidad

Responsable del tratamiento

• Responsable: Robert de Nola, S.L. (Robert de Nola)
• NIF: B60060076
• Domicilio fiscal: Paseo del Remei, 48-50 · 08140 Caldes de Montbui (Barcelona)
• Establecimiento: Passeig del Remei, 50 · 08140 Caldes de Montbui (Barcelona)
• Correo electrónico de contacto en materia de protección de datos: clients@robertdenola.cat

Tratamientos que realizamos

Reserva de mesa desde el formulario del Sitio Web

• Datos: nombre y apellido, teléfono, correo electrónico, número de personas, día y hora de la reserva, y la respuesta a las preguntas adicionales que el restaurante haya configurado en el formulario (por ejemplo, observaciones).
• Finalidad: gestionar la reserva, enviarle la confirmación por correo electrónico y ponernos en contacto con usted si es necesario.
• Base jurídica: ejecución del contrato de reserva (art. 6.1.b RGPD).
• Alergias e intolerancias: si el formulario se lo pregunta y usted las indica, son datos de salud. Se tratan únicamente con su consentimiento explícito (art. 9.2.a RGPD), que le pedimos mediante una casilla específica antes de enviar la reserva, y solo para atenderla. Puede no indicarlas y comunicarlas al servicio al llegar.
• Encargado del tratamiento: el sistema de reservas taula.ai, operado por Joan Sanfeliu Vilarrasa (Barcelona), que trata los datos por cuenta del restaurante y los aloja en Amazon Web Services, región eu-west-3 (París, Unión Europea).
• Conservación: 24 meses desde la fecha de la reserva; después, bloqueados durante los plazos de prescripción legal que sean de aplicación.

Teléfono y correo electrónico

• Datos: número de teléfono o dirección de correo y contenido de la comunicación.
• Finalidad: atender la consulta, la reserva o la petición que nos haga llegar.
• Base jurídica: medidas precontractuales a petición del interesado y ejecución del contrato (art. 6.1.b RGPD).
• Conservación: mientras dure la gestión y, después, durante los plazos de prescripción legal.

Navegación por el Sitio Web

• El Sitio Web no utiliza herramientas de analítica ni píxeles publicitarios y no instala ninguna cookie. Las tipografías se sirven desde el propio Sitio Web: al cargar una página no se hace ninguna petición a terceros.

Mapa de Google Maps

• En la página «Dónde estamos», el mapa solo se carga si hace clic en «Ver el mapa». En ese momento el navegador se conecta con Google (Google Ireland Limited), que recibe su dirección IP y puede instalar sus propias cookies, regidas por su política de privacidad. Hasta que no haga clic, no se comunica ningún dato a Google. Los enlaces «Abrir en Google Maps» y «Cómo llegar» le llevan a la web o a la aplicación de Google.

Enlaces a redes sociales

• Instagram, Facebook, X y YouTube son enlaces, no contenidos incrustados: hasta que no haga clic, no se comunica ningún dato a estas plataformas. Una vez en ellas, se aplica la política de privacidad de cada una.

Registros técnicos del servidor

• Datos: dirección IP, agente de usuario, fecha y hora de acceso.
• Finalidad: servir el Sitio Web, garantizar su seguridad y detectar incidencias.
• Base jurídica: interés legítimo en la seguridad de la información (art. 6.1.f RGPD).
• Conservación: el plazo que el proveedor de alojamiento aplica a sus registros técnicos.

Destinatarios de los datos

3.1. No se ceden datos a terceros, salvo obligación legal.

3.2. Acceden a los datos, como encargados del tratamiento, los proveedores necesarios para prestar el servicio:

3.3. Transferencias internacionales: no se realizan transferencias internacionales de datos, con la única excepción del mapa de Google Maps si decide cargarlo, en cuyo caso Google puede transferir datos a Estados Unidos amparándose en el Marco de Privacidad de Datos UE-EE. UU. y, en su caso, en cláusulas contractuales tipo.

Sus derechos

4.1. Puede ejercer los derechos de acceso, rectificación, supresión, oposición, limitación del tratamiento y portabilidad, así como retirar el consentimiento prestado, escribiendo a clients@robertdenola.cat e indicando el derecho que ejerce. Podemos solicitarle que acredite su identidad.

4.2. Si considera que sus datos no se tratan correctamente, puede presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (www.aepd.es, C/ Jorge Juan 6, 28001 Madrid) o ante la Autoridad Catalana de Protección de Datos (apdcat.gencat.cat).

Seguridad

5.1. Aplicamos medidas técnicas y organizativas apropiadas para proteger sus datos, entre ellas el cifrado de las comunicaciones mediante HTTPS, la minimización de los datos que se piden y el control de acceso a los sistemas.

Menores

6.1. El Sitio Web no se dirige a menores de 14 años ni recoge datos de menores de forma consciente.

Cambios en esta política

7.1. Esta política puede actualizarse para adaptarla a cambios normativos o del servicio. La versión vigente es la publicada en el Sitio Web.